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文章导读 本文包含以下内容：①院校/专业情况介绍②考试科目介绍
学院/专业介绍 轻工化工学院学院 轻工化工学院是广东工业大学历史最悠久的学院之一。1958年创办应用化学本科专业，1986年精细化工成为我校首批预士学位授权点，1993年化学工程与技术较列为广东省重点学科，2003年获得应用化学学科博士学位授权点，2011年获得化学工程与技术一级学科博士学位授权点。化学工程与技术是广东省“211工程”第三批重点建设和广东省高水平大学重点建设学科。化学工程与技术学科是广东省优势重点学科，全国第四轮学科评估中被评为B，化学学科ESI排名进入全球前1%（继工程、计算机、材料学科之后的第4个学科）；2019获得了广东省科学技术一等奖2项，丁颖科技奖1项，近5年主持国家自然科学基金59 项。本学科已显示出在省内先进、国内具有一定影响力的学科。
学费、学制与奖助政策 学费及学制 学费：8000（元/生/学年）全日制3年 奖助政策
初试考试科目
参考书目 878食品化学 1.江波,杨瑞金.食品化学(第二版),中国轻工业出版社,2021年
考试大纲
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